Tanaman Kunyit (Curcuma longa L.)

Tanaman Kunyit

1. Pendahuluan

Kunyit (Curcuma longa L.) adalah tanaman rempah dan obat yang banyak digunakan dalam pengobatan tradisional maupun modern. Kandungan utama seperti kurkumin menjadikan kunyit dikenal memiliki aktivitas antiinflamasi, antioksidan, dan antimikroba.

2. Klasifikasi Ilmiah

Kerajaan : Plantae

Divisi : Spermatophyta

Kelas : Liliopsida

Ordo : Zingiberales

Famili : Zingiberaceae

Genus : Temulawak

Spesies : Curcuma longa L.

3. Morfologi

Kunyit memiliki rimpang berwarna kuning-oranye dengan aroma khas. Daunnya memanjang, berwarna hijau cerah, dan tumbuh tegak dari batang semu. Bunganya tersusun dalam tandan dan muncul dari bagian tengah tanaman. Akar serabut tumbuh di sekitar rimpang.

4. Manfaat sebagai Tanaman Obat

Sebagai antiinflamasi untuk mengurangi peradangan.

Antioksidan untuk menangkal radikal bebas.

Membantu mengatasi masalah pencernaan seperti kembung dan mual.

Meningkatkan daya tahan tubuh.

Digunakan sebagai antiseptik alami untuk penyembuhan luka ringan.

5. Kesimpulan

Kunyit merupakan tanaman rempah yang kaya manfaat kesehatan. Kandungan kurkumin menjadikan kunyit berpotensi sebagai bahan obat tradisional maupun pendukung terapi modern.

6. Daftar Pustaka

Departemen Kesehatan RI. Farmakope Herbal Indonesia.

Gupta, SC dkk. (2013). Peran Terapi Kurkumin

Jurenka, JS (2009). Sifat Anti-inflamasi Kurkumin.

Daun Sirih Hijau ( Piper betle L )

Ketersediaan di Kebun Toga STIKES Al-Fatah : Tersedia Klasifikasi klasifikasi sirih (Piper bettle L.) adalah sebagai berikut : Regnum : Plantae Divisio : Spermatophyta Sub Divisio : Angiospermae Classis : Dicotyledoneae Ordo : Piperales Familia : Piperaceae Genus : Piper Species : Piper bettle L. Habitat Habitat daun sirih hijau (Piper betle) adalah di daerah tropis dengan kondisi sebagai berikut: Terletak di ketinggian 200–1.000 meter di atas permukaan laut (dpl) Memiliki curah hujan 2.250–4.750 mm per tahun Tumbuh di tanah yang lembab dan kaya akan zat organik Terlindung dari cahaya matahari langsung dan angin. Kandungan Menurut Hutapea (2000), senyawa metabolit sekunder yang dihasilkan oleh tanaman sirih berupa saponin, flavonoid, polifenol dan minyak atsiri triterpenoid, minyak atsiri (yang terdiri atas khavikol, chavibetol, karvakrol, eugenol, monoterpena, estragol), seskuiterpen, gula, dan pati. Khasiat dan Kegunaan Sirih ber...

Jahe Merah ( Zingiber officinale var. Rubrum )

Ketersediaan di Kebun Toga STIKES Al-Fatah : Tersedia Klasifikasi Jahe Merah : Menurut Hapsoh (2008), klasifikasi dari Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) adalah sebagai berikut : Kingdom : Plantae Divisi : Spermatophyta Subdivisi : Angiospermae Kelas : Monocotyledonae Ordo : Zingiberales Famili : Zingiberaceae Genus : Zingiber Spesies : Zingiber officinale var. Rubrum Habitat Jahe Merah : Jahe merah (Zingiber officinale var. Rubrum) tumbuh pada daerah tropis dengan ketinggian tempat antara 0 – 1,700 m di atas permukaan laut. Jahe memerlukan suhu tinggi serta curah hujan yang cukup saat masa pertumbuhannya. Suhu tanah yang ideal yaitu antara 25 - 30ºC. Untuk mendapatkan hasil rimpang yang baik, tanah harus dalam keadaan gembur agar akarnya berkembang dengan normal. Tanaman jahe ini tidak tahan genangan air sehingga irigasinya harus selalu diperhatikan (Hapsoh, 2011). Kandungan Jahe Merah : Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) mempunyai banyak keunggulan dib...

Kelor ( Moringa oleifera )

Ketersediaan di Kebun Toga STIKES Al-Fatah : Tersedia Klasifikasi Klasifikasi tanaman kelor adalah: Kingdom:Plantae Divisi:Spermatophyta Subdivisi:Angeospermae Kelas: Dicotyledoneae Ordo: Brassicales Familia: Moringaceae Genus: Moringa Spesies: Moringa oleifera Morfologi kelor varietas Nusa Tenggara Barat. (Pratama 2020) Habitat Kelor merupakan tanaman perdu dengan ketinggian 7-11 m, tumbuh subur mulai dari dataran rendah sampai ketinggian 700 mdpl. Kelor dapat tumbuh pada daerah tropis dan subtropis pada semua jenis tanah dan tahan terhadap musim kering dengan toleransi terhadap kekeringan sampai enam bulan (Mendieta et al., 2013). Kandungan Daun kelor sangat kaya akan vitami, mineral, asam amino dan sebagai antioksidan. Kandungan daun kelor di antaranya kaya akan vitamin A, vitamin C, vitamin B1 (tiamin), Vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niasin), vitamin B6 dan folat. Tanaman ini juga kaya mineral seperti magnesium, besi, kalsium, fosfor dan sen...

Search This Blog